【行情】 广西今日肉猪、猪苗牛羊鸡鸭鹅、蛋和禽苗、豆粕玉米原料等参考报价（2021年9月30日）

  原标题：【行情】 广西今日肉猪、猪苗，牛羊鸡鸭鹅、蛋和禽苗、豆粕玉米原料等参考报价（2021年9月30日）

  本周生猪价格持续大幅度下滑，外三元均价已经跌至11元/公斤附近，局部地区猪价已经跌破10元。虽然国庆节临近，但市场备货已经基本结束，仅少部分地区屠宰企业屠宰量有小幅提升，且受限电影响加大，屠企开工率下降，库存猪肉加速出库，市场猪肉供应充足，价格下降，并压制猪价继续走跌。受猪价跌破6元/斤并隐隐有跌破5元之势，养殖亏损继续加大，近期市场母猪淘汰进入高峰期，不过大部分是淘汰低产能母猪，补充优质母猪，实际上真是的淘汰量比较低。预计10月上半月期间猪价大方向还是继续下跌为主的，局部地区在国庆假日期间有小幅反弹行情。

  2021年9月17日，为推进生猪屠宰标准化建设，广西农业农村厅、广西动物卫生监督所、广西屠宰技术中心派出专家组赴来宾润百佳食品有限公司屠宰厂开展调研，就该企业升级改造进行了仔细的研究，给出了具体的技术性方案。去年广西标准化建设和评审开展以来，全区196个生猪屠宰企业有一半进行了升级改造，17家评审获得生猪屠宰标准化厂称号，其中2家获得全国标准示范厂称号，对整个行业的健康发展起到推进作用。

  9月27日，自治区畜禽品种改良站组织技术人员到合浦县涠洲牛保种场开展广西地方黄牛遗传资源的保护和利用工作。针对涠洲牛冷冻后活力不理想的技术瓶颈，技术团队经过多次研究探讨和经验总结，该项工作现已取得突破，采集的3头涠洲优良种公牛冻后活力指标均达到国家标准。此次涠洲牛冷冻技术的突破，将为广西地方黄牛品种遗传材料保存提供有力的技术支撑。

  9月24日，在贺州市平桂区羊头镇大井村，京基智农贺州生猪产业链二期项目建设正酣。记者在工地二区看到，这里正在进行土方施工，来来往往的渣土车正在清运土石方。被“劈”开了一半的山坡披上了绿色的防护网，工人正在斜坡上进行护坡作业。接下来，施工方将对斜坡进行复绿。“为了平整出土地，开工以来，我们已开挖清运了超过300万立方米的渣土，堆起来大约长300米、宽100米、高100米。”项目负责人曾涛和记者说，选址在这里，主要是这里的环境适合生态养殖。这里是周边地势最高的山坡，站在工地二区往下望，周围植被繁茂，苍翠欲滴，“生态养殖项目落地在这个环境优美的地方十分合适，尽管工程量大，我们也要想办法克服困难。”曾涛说。工地一区在山坡下，从8月26日起就马不停蹄地进行土建施工，如今土方施工已结束。只见推土机、挖掘机等大型设备相互协作，开挖建筑基础。这里将建设6栋4—5层的标准化猪舍。据介绍，京基智农贺州生猪产业链二期项目总投资超过9亿元，设计年产能为生猪36万头，项目建设周期为1年，预计明年8月可竣工。据介绍，京基智农生猪产业链项目采用国际先进的4—5层“立体聚落式”楼房养殖模式、“6750”繁育育肥一体化模式，基本无需引种，极大降低了重大疾病对猪场影响。就在二期项目快速推进之时，位于八步区仁义镇的京基智农贺州生猪产业链一期项目已部分投产，一期项目包括2条生产线，规模与二期大致相当。这种“立体聚落式”楼房养殖模式，通过搭建智慧养殖平台，建立自动化、智能化、标准化、信息化的养猪生产线，实现统一养殖、统一防疫、统一管理。该模式配套新建饲料生产、生猪养殖、生猪屠宰、食品加工与流通以及其他设施。从畜禽繁育—饲料—养殖—优质畜禽产品的食品生产全产业链，实现从源头上对终端产品的质量的把控。“项目建设时间紧任务重，我们正在抢进度，今年中秋、国庆假期都不放假，大家加班加点，确保按时完工。”曾涛和记者说，发展现代农业是京基智农公司的战略，他们将积极构建全产业链，平缓生猪周期波动，同时将根据行业发展状况，合理控制发展节奏，全力配合政府做好食品保安全、保民生工作。今年上半年，京基智农猪业产品实现出售的收益4200万元，累计销售近3.79万头猪。有专家觉得，由于具备完整的育种体系，该公司未来有望随着养殖规模扩大、以及配套饲料产能建成，逐步降低养殖成本。据介绍，从2020年开始，贺州市开始获得养猪企业青睐，除了京基智农。去年4月，位于平桂区的新希望六和100万头生猪生态种养循环一体化项目开工；同时，广东温氏集团、双胞胎集团、正邦集团、力源集团等多家有突出贡献的公司也进驻贺州。这些大型养猪集团的入驻，直接提升贺州市畜牧业养殖设施。预计到2023年，贺州市生猪养殖年出栏将达到350万头，其中使用先进设施养猪年出栏量315万头，设施养殖率达到90%。

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