蛋液分离器的制作方法

  蛋液分离器技术领域蛋液分离器，属于食品加工机械设备领域，具体涉及一种将磕开的鸡蛋实现蛋清与蛋 黄分离的机器。

  技术背景现在我们一般所使用的用来获得蛋黄蛋清的蛋液分离设备，都是磕蛋与蛋液分离一体 化的，每小时产量只有几千枚的一体化小型设备。这种设备生产规模小，结构较为复杂，而且 只能用于打蛋与蛋液分离一体化，完成蛋液分离的动作较为复杂，在蛋杯倒蛋液过程中， 蛋杯中残留蛋液较多，蛋黄液与蛋清液的分离不够彻底，蛋杯的拆卸不方便，不易清洗， 在蛋液分离过程中不能将坏蛋挑出。 实用新型内容本实用新型要解决的技术问题是克服现存技术存在的问题，设计一种结构相对比较简单、生 产效率高，可挑选坏蛋，利用气体压力促进蛋液分离的蛋液分离设备。本实用新型解决技术问题所采用的技术方案是蛋液分离器，其特征是包括机架、 蛋杯链轮装置、分离蛋杯装置、提杯装置、挂杯装置、吊杯装置、压杯装置、蛋液箱体、 传动链轮装置，机架上安装有提杯装置、吊杯装置、压杯装置、蛋液箱体和蛋杯链轮装置， 蛋杯链轮装置上设有挂杯装置，分离蛋杯装置安装在挂杯装置上，蛋杯链轮装置通过传动 链轮装置与磕蛋机连接。分离蛋杯装置包含蛋黄杯、控制板、丝轴、蛋杯支架、蛋清杯、蛋杯轴、小轴、小轴， 蛋黄杯右侧设有小轴，底部设有开口，蛋黄杯、控制板与丝轴固定在一起，安装在蛋杯支 架上，可同时做上下旋转运动。丝轴上设有弹簧与控制板连接，当控制板转动时起阻尼作 用，蛋清杯通过蛋杯轴27和轴弹簧安装在蛋杯支架上，蛋清杯右侧设有小轴，控制板上设 有两个开口，控制板起到控制蛋清杯是否放开的作用。挂杯装置包含挂杯轴、挂板、固定轴、固定轴弹簧，挂杯轴与挂板连接，挂板通过长 轴与链条连接，固定轴固定在挂杯轴上，固定轴弹簧安装在固定轴上。固定轴弹簧起卡紧 分离蛋杯装置的作用。每套挂杯装置上安装六套分离蛋杯装置，在蛋液分离的每一个步骤中，每六个蛋杯为 一排做同样的运动。机架为框架结构，通过支承腿与地面接触。提杯装置包含提杯控制板、固定钢板、钢板支架，提杯控制板为半圆弧型，通过螺栓 固定在固定钢板上，固定钢板固定在钢板支架上。按照不同的提杯要求，提杯装置2、 4 与提杯装置6的提杯控制板33半圆弧在固定钢板34上的角度不同。吊杯装置包含吊杯支架、吊杯控制条、控制条支架，吊杯支架是中空的，在吊杯支架 上方有两个开口分别为进水口和进气口，在下方设有并排的3排气管，每排排气管有12 个排气口。吊杯控制条的作用是上提蛋黄杯，放落蛋清杯，进气口的作用是将压縮空气从 排气口排出，促进蛋液的分离，进水口的作用是清洗所有的蛋杯，为下一次蛋液分离做好 准备。压杯装置包括压杯支架、压杯控制轮，压杯控制轮为中间带直角凹槽的圆轮，安装在 压杯支架上。压杯控制轮的作用是对没有提起的蛋杯通过压杯装置恢复正常。蛋液箱体装置包括坏蛋液箱体、全蛋液箱体、蛋清液箱体、蛋黄液箱体，各箱体在机 架上的安装次序，按链条运动方向，依次为坏蛋液箱体、全蛋液箱体、蛋清液箱体和蛋黄 液箱体。蛋杯链轮装置包括蛋杯链轮、从动链轮、第一张紧链轮、第二张紧链轮、链条。传动 链轮通过轴与蛋杯链轮连接，蛋杯链轮通过链条与从动链轮连接，第一张紧链轮和第二张 紧链轮安装在蛋杯链轮与从动链轮之间。传动链轮装置包括主动链轮、传动链轮、张紧链轮，主动链轮与电机连接，并通过链 条与传动链轮连接，张紧链轮安装在主动链轮与传动链轮之间，张紧链轮安装在主动链轮 与传动链轮之间。蛋杯链轮装置中的链条是在国标链条基础上加以修改，每相隔3个磙子之间设有两个 长轴，通过长轴与挂板连接。 工作原理蛋液分离器通过传动链轮装置与磕蛋机连接，传动链轮装置的主动轮与电机连接，主 动轮带动磕蛋机轮盘转动进行磕蛋，当轮盘上其中一排磕蛋杯运行到磕蛋机下方时，磕蛋 机磕开的蛋液正好落到蛋液分离器分离蛋杯装置的蛋黄杯上，该蛋黄杯体积较小，仅留有 一个蛋黄的存留空间，蛋清溢出，落在下方的蛋清杯里。分离蛋杯装置在蛋杯链轮装置的蛋杯链轮作用下向前运行，运行到坏蛋蛋液箱体上方 时，工作人员发现有坏蛋，以手动方式上提蛋黄杯，此时控制板脱离蛋清杯右侧小轴，蛋 清杯下落，坏蛋蛋清落到坏蛋液箱体中，放开蛋黄杯，蛋黄杯也下落，坏蛋黄也落到坏蛋 液箱体中。分离蛋杯装置继续向前运行，当遇到第一提杯装置时，蛋清杯从提杯装置上滑过，蛋 清杯上提，蛋黄杯上提，蛋清杯、蛋黄杯处于水平状态，防止剩余坏蛋液下滴。分离蛋杯装置继续向前运行，在坏蛋液箱体后方，设有一个全蛋液箱体，该箱体的作 用是扩大工作人员的选择范围，防止坏蛋流入蛋清液箱体及蛋黄液箱体中。分离蛋杯装置继续向前运行，遇到吊杯装置时，蛋黄杯的右侧小轴从吊杯装置的吊杯 控制条上滑过，蛋黄杯被上提，控制板被上提，控制板脱离蛋清杯右侧小轴，蛋清杯下落， 蛋清液落在蛋清液箱体中，从吊杯装置喷出的压縮空气，喷在蛋黄杯上，可进一步促进蛋 清液的分离过程。分离蛋杯装置继续向前运行，运行到蛋杯链轮装置的从动链轮上方，绕从动链轮向下 旋转，在旋转过程中，蛋黄自动落在下方的蛋黄液箱体中，从而实现蛋液的完整分离过程。当分离蛋杯装置旋转到蛋杯从动链轮的下方时，分离蛋杯装置处于倒置状态，向上提 杯的运动变成向下压杯的运动，当遇到压杯装置时，未提起的蛋杯通过压杯装置恢复正常。 继续向前运行，通过清洗蛋杯装置，清洗所有的蛋杯，从而为下一次蛋液分离准备好。与现有技术相比，本实用新型蛋液分离器所具有的有益效果是整台蛋液分离器结构 简单紧凑、占用空间小、维修方便；蛋杯拆卸方便，容易清洗；即可与打蛋机相连，也可 与其分离，即可得到分离蛋液，也可得到未分离蛋液；蛋液分离过程可挑选坏蛋，并利用 气体压力促进蛋液分离，每套挂杯装置上可安排6套分离蛋杯装置， 一次性能分离6个鸡 蛋液，生产效率高、成本低，每小时可完成几万枚鸡蛋的加工。

  图1本实用新型蛋液分离器主视图示意图；图2本实用新型蛋液分离器俯视图示意图；图3分离蛋杯装置示意图；图4挂杯装置示意图；图5提杯装置示意图；图6挂杯链条示意图；图7提坏蛋蛋杯过程示意图；图8吊杯装置示意图；图9吊杯过程提杯过程示意图；图10压杯装置示意图；图ll传动链轮装置示意图。其中l机架、2提杯装置、3分离蛋杯装置、4提杯装置、5吊杯装置、6提杯装置、7从动轮支架、8蛋黄液箱体、9从动轴、IO从动链轮、ll压杯装置、12支承腿、13蛋清 液箱体、14全蛋液箱体、15坏蛋液箱体、16第一张紧链轮、17第二张紧链轮、18蛋杯链 轮、19磕蛋机、20挂杯装置、21链条、22蛋黄杯、23控制板、24丝轴、25蛋杯支架、 26蛋清杯、27蛋杯轴、28小轴、29开口、 30小轴、31开口、 32开口、 33提杯控制板、 34固定钢板、35钢板支架、36固定轴、37固定轴弹簧、38挂杯轴、39长轴、40挂板、 41进水口、 42进气口、 43排气口、 44吊杯支架、45吊杯控制条、46控制条支架、47压 杯支架、48压杯控制轮、49张紧链轮、50主动链轮、51传动链轮、52张紧链轮、53传动 链轮。

  以下结合附图对本实用蛋液分离器 做进一步说明蛋液分离器，由机架l、提杯装置2、分离蛋杯装置3、提杯装置4、吊杯装置5、提 杯装置6、从动轮支架7、蛋黄液箱体8、从动轴9、从动链轮10、压杯装置11、支承腿 12、蛋清液箱体13、全蛋液箱体14、坏蛋液箱体15、第一张紧链轮16、第二张紧链轮17、 蛋杯链轮18、挂杯装置20、链条21、蛋黄杯22、控制板23、丝轴24、蛋杯支架25、蛋 清杯26、蛋杯轴27、小轴28、开口29、小轴30、开口 31、开口 32、提杯控制板33、固 定钢板34、钢板支架35、固定轴36、固定轴弹簧37、挂杯轴38、长轴39、挂板40、进 水口41、进气口42、排气口43、吊杯支架44、吊杯控制条45、控制条支架46、压杯支架 47、压杯控制轮48、张紧链轮49、主动链轮50、传动链轮51、张紧链轮52、传动链轮53 组成。机架1上安装有提杯装置2、 4、 6、吊杯装置5、压杯装置ll、蛋液箱体和蛋杯链轮 装置，蛋杯链轮装置上设有挂杯装置20,分离蛋杯装置3安装在挂杯装置20上，蛋杯链 轮装置通过传动链轮装置与磕蛋机19连接。分离蛋杯装置3由蛋黄杯22、控制板23、丝轴24、蛋杯支架25、蛋清杯26、蛋杯轴 27、小轴28、小轴30组成。蛋黄杯22右侧设有小轴28，底部设有开口 29，蛋黄杯22、 控制板23与丝轴24焊接在一起，安装在蛋杯支架25上，可同时做上下旋转运动。丝轴 24上设有弹簧与控制板23连接，当控制板23转动时起阻尼作用，蛋清杯26通过蛋杯轴 27和轴弹簧安装在蛋杯支架25上，蛋清杯26右侧设有小轴30，控制板23上设有开口 31、 开口 32，控制板23起到控制蛋清杯26是否放开的作用。挂杯装置20由挂杯轴38、挂板40、固定轴36、固定轴弹簧37组成，挂杯轴38与挂 板40焊接为一体，挂板40通过长轴39与链条21连接，固定轴36焊接在挂杯轴38上，固定轴36在挂杯轴38的上端长度较长，下端长度较短，固定轴弹簧37套在固定轴36的 上端，当分离蛋杯装置3往挂杯装置20上安装时，首先将蛋杯支架25上的安装孔套在固 定轴36的上端，然后下压，压缩固定轴弹簧37，当蛋杯支架25的底侧底于固定轴36的 底端时，可以使蛋杯支架25的安装孔套在固定轴36的下端，这样分离蛋杯装置便装在了 固定轴36上，固定轴弹簧37可以卡紧蛋杯支架25与挂杯轴38。从而使分离蛋杯装置3 稳定的安装在挂杯装置20上。每套挂杯装置20上安装六套分离蛋杯装置3，在蛋液分离的每一个步骤中，每六个蛋 杯为一排做同样的运动。机架l为框架结构，通过支承腿12与地面接触。提杯装置2、 4、 6由提杯控制板33、固定钢板34、钢板支架35组成，提杯控制板33 为半圆弧型，通过螺栓固定在固定钢板34上，固定钢板34固定在钢板支架35上。安装提 杯装置2、 4、 6时，按照不同的提杯要求，提杯控制板33半圆弧在固定钢板34上的角度 不同。吊杯装置5由吊杯支架44、吊杯控制条45、控制条支架46组成，吊杯支架44是中 空的，在吊杯支架44上方有两个开口分别为进水口 41和进气口 42，在下方设有并排的3 排排气管，每排排气管有12个排气口43。吊杯控制条45的作用是上提蛋黄杯，放落蛋清 杯，进气口 42的作用是将压缩空气从排气口 43排出，促进蛋液的分离，进水口 41的作用 是清洗所有的蛋杯，为下一次蛋液分离做好准备。压杯装置由压杯支架47、压杯控制轮48组成，压杯控制轮48为中间带直角凹槽的圆 轮，安装在压杯支架47上。压杯控制轮48的作用是对没有提起的蛋杯通过压杯装置恢复 正常。蛋液箱体装置由坏蛋液箱体15、全蛋液箱体14、蛋清液箱体13、蛋黄液箱体8组成， 各箱体在机架1上的安装次序，按链条21运动方向，依次为坏蛋液箱体15、全蛋液箱体 14、蛋清液箱体13和蛋黄液箱体8。坏蛋液箱体15、全蛋液箱体14、蛋清液箱体13为抽 屉式的插在机架1上，拆装方便，有利于清洗。蛋杯链轮装置由蛋杯链轮18、从动轮支架7、从动轴9、从动链轮IO、第一张紧链轮 16、第二张紧链轮17、链条21组成。传动链轮53通过轴与蛋杯链轮18连接，蛋杯链轮 18通过链条21与从动链轮10连接，从动链轮10通过从动轴9安装在从动轮支架7上， 第一张紧链轮16和第二张紧链轮17安装在蛋杯链轮18与从动链轮10之间。第一张紧链 轮16的张紧轴连接板焊接在机架1上，其上面的安装孔是长孔，张紧装置可以上下调动， 当链条21用时间长松动以后，可上调张紧装置张紧链条。第二张紧链轮17的安装孔也是长孔，该装置也可以上下调动。传动链轮装置由主动链轮50、传动链轮53、 51、张紧链轮52、 49组成，主动链轮50 与电机连接，并通过链条与传动链轮53、 51连接，张紧链轮52安装在主动链轮50与传动 链轮53之间，张紧链轮49安装在主动链轮50与传动链轮51之间。链轮的转动方向及链 条的运动方向如图11中箭头所指方向，主动链轮50带动传动链轮53转动，传动链轮53 带动蛋杯链轮18转动，从而带动链条21转动。蛋杯链轮装置中的链条21是在国标链条基础上加以修改，把链条21的部分销轴一端 加长，每相隔3个磙子之间设有两个长轴39，通过长轴39与挂板40的两个安装孔连接。 通过挂板40把链条21与挂杯轴38连接在一起，带动挂杯轴38运行。 蛋液分离器工作流程接蛋液》分离蛋液—选坏蛋—提坏蛋蛋杯--吊杯-提所有蛋杯—压杯-清洗蛋杯。 接蛋液在磕蛋机19上，固定在左右轮盘上有12条刀梁，以相同的角度平均分配在左右轮盘 上。在每条刀梁上，分别有6套磕蛋装置，在左右轮盘下方正对着蛋杯链轮18，当磕蛋装 置运行到轮盘最下方时，分离蛋杯装置3正好运行到蛋杯链轮18最上方，此时磕蛋装置与 分离蛋杯装置3上下正对，磕蛋装置磕好的鸡蛋刚好落在分离蛋杯装置3内。左右轮盘继 续以顺时针方向旋转，蛋杯链轮继续以逆时针方向旋转，当第二排磕蛋装置运行到最下方 时，第二排分离蛋杯装置3又旋转到最上方，它们又以正对的位置进行蛋液的交接过程。要实现每一次打好的鸡蛋都能准确无误的落到分离蛋杯装置3中去，必须具备两个条 件，a、第一次磕蛋装置与分离蛋杯装置3交接时必须上下正对；b、磕蛋装置的运转与分 离蛋杯装置3的运转必须是相同的线速度。 分离蛋液当已经打好的鸡蛋落在分离蛋杯装置3上时，，开始在蛋杯中进行蛋液分离。由于蛋 黄杯22体积较小，仅可留有一个蛋黄的存留空间，在下侧设有一开口29。当打好的鸡蛋 落在蛋黄杯22上时，只有蛋黄可留在蛋黄杯22内，绝大多数蛋清液溢出，也有部分蛋清 液从蛋黄杯的开口 29溢出，落在下侧的蛋清杯26内，在分离蛋杯装置3中实现蛋液的分 离。选坏蛋当分离蛋杯装置3运行到坏蛋液箱体15上方时，如果发现有坏蛋蛋液，工作人员便 可以手动上提分离蛋杯装置3的蛋黄杯22，蛋清杯26的右侧小轴30便可以脱离控制板23 的第一道开口31，蛋清杯下落，坏蛋蛋清落在下侧的坏蛋液箱体15中，放开蛋黄杯22，蛋黄杯22下落，坏蛋蛋黄也落在坏蛋液箱体15中。 提坏蛋蛋杯-当分离蛋杯装置3向前运行，遇到提杯装置2时，没有落杯的分离蛋杯装置在该处不 产生任何变化，直接通过提杯装置2，当已经下落的坏蛋分离蛋杯装置3的蛋清杯26碰在 提杯装置2的提杯控制板33上，在提杯控制板33的阻碍下，蛋清杯26向上旋转，蛋清杯 的右侧小轴30卡到了控制板23的第二道开口 32处。此时蛋清杯底平面处于水平状态，可 防止坏蛋蛋液下滴。分离蛋杯装置3向前运行，在坏蛋液箱体15后方，设有一个全蛋液箱体14，该箱体 的作用是扩大工作人员的选择范围，防止坏蛋流入蛋清液箱体13及蛋黄液箱体8中。 提杯装置4与提杯装置2的作用一样，不再叙述。吊杯分离蛋杯装置3继续向前运行，遇到吊杯装置5时，此时存在着两种状态的分离蛋杯 装置3: —种是盛载着蛋液，未下落的分离蛋杯装置3，它的蛋清杯右侧小轴30是卡在控 制板23的第一道开口31的，它的蛋杯都处于最上方状态；另一种是已经倒掉坏蛋蛋液的 蛋杯装置，它的蛋清杯右侧小轴30是卡在控制板23第二道开口 32的。它们的蛋黄杯22 在高度上也有一定的区别，第一种状态的蛋黄杯右侧小轴28要高于第二种状态的蛋黄杯右 侧小轴28，第一种状态的的蛋黄杯22右侧小轴28可以从吊杯装置5的吊杯控制条45上 方划过，吊杯控制条45的前端是带有斜面的，可以使蛋黄杯的的右侧小轴28上提，从而 带动着蛋黄杯22及控制板23上提，致使控制板的第一道开口 31脱离蛋清杯26右侧小轴 30，使蛋清杯26下落，蛋清倒在下方的蛋清液箱体13中。第二种状态的蛋黄杯22右侧小 轴28则可以从吊杯控制条45的下方滑过，该分离蛋杯装置3不做任何运动，可直接通过 吊杯装置5，防止再次落杯，污染下方蛋清液。当分离蛋杯装置3运行到吊杯装置5下方时，吊杯装置5分别设有一个进水口 41， 一个进气口42和并排着3排排气管，每排排气管有12个排气口 43。在每个蛋黄杯22上 面分别有两个排气口 43。当吊杯装置5从进气口 42吸入压縮空气，分别从两个排气口 43 排出，喷在蛋黄杯22上时，在气压的作用下可促进蛋液的分离，减少蛋黄液上所粘有的蛋 清液。提所有蛋杯当分离蛋杯装置3继续向前运行，遇到提杯装置6，在吊杯装置5与提杯装置6之间 有一个衔接过程，在蛋黄杯22的右侧小轴28还未脱离吊杯装置5的提杯控制条45时，蛋 清杯26已接触到了提杯装置6的提杯控制板33，仔细观察，提杯装置6与提杯装置2、 4是有区别的，如图l、图7、图9所示，提杯装置2、 4的提杯控制板33是水平的，提杯装 置6的提杯控制板33是向前倾斜的，提杯装置6的提杯控制板33弧顶高要高于提杯装置 2、 4提杯控制板33的弧顶高。在分离蛋杯装置3向前运动的过程中蛋清杯26上提，在此 过程中蛋黄杯22右侧小轴28也慢慢开始脱离吊杯装置5的吊杯控制条45，在蛋黄杯22 还未下落时，蛋清杯26的右侧小轴30已经卡到控制板23的第一道开口 31中，使蛋黄杯 22与蛋清杯26都提到了最上方状态。因为在运动过程中，蛋黄杯22中还存在着蛋液，蛋 黄杯22在此过程中还不能下落，所以要有一个较好的衔接过程。当分离蛋杯装置3继续向前运行，运行到从动链轮10上方时，绕从动链轮10向下旋 转，蛋黄液倒在了蛋黄液箱体8中。压杯当分离蛋杯装置3继续向前运行，旋转到从动链轮的下方时，分离蛋杯装置3处于倒 置状态，向上提杯的运动变成向下压杯的运动，当遇到压杯装置ll时，未提起的分离蛋杯 装置3通过压杯装置11恢复正常。清洗蛋杯当分离蛋杯装置3继续向前运行，通过清洗蛋杯装置，清洗所有的蛋杯，从而为下一 次蛋液分离做好准备。

  权利要求1、蛋液分离器，其特征在于包括机架(1)、蛋杯链轮装置、分离蛋杯装置(3)、提杯装置(2、4、6)、挂杯装置(20)、吊杯装置(5)、压杯装置(11)、蛋液箱体装置、传动链轮装置，机架(1)上安装有提杯装置(2、4、6)、吊杯装置(5)、压杯装置(11)、蛋液箱体装置和蛋杯链轮装置，蛋杯链轮装置上设有挂杯装置(20)，分离蛋杯装置(3)安装在挂杯装置(20)上，蛋杯链轮装置通过传动链轮装置与磕蛋机(19)连接。

  2、 根据权利要求1所述的蛋液分离器，其特征在于分离蛋杯装置(3)包括蛋黄杯 (22)、控制板(23)、丝轴(24)、蛋杯支架(25)、蛋清杯(26)、蛋杯轴(27)、小轴(28)、小轴(30)，蛋黄杯(22)右侧设有小轴(28)，底部设有开口 (29)，蛋黄杯(22)、控制 板(23)与丝轴(24)固定在一起，安装在蛋杯支架(25)上，丝轴(24)上设有弹簧与 控制板(23)连接，蛋清杯(26)通过蛋杯轴(27)和轴弹簧安装在蛋杯支架(25)上， 蛋清杯(26)右侧设有小轴(30),控制板(23)上设有两个开口 (31、 32)。

  3、 根据权利要求1所述的蛋液分离器，其特征在于挂杯装置(20)包括挂杯轴(38)、 挂板(40)、固定轴(36)、固定轴弹簧(37)，挂杯轴(38)与挂板(40)连接，挂板(40) 通过长轴(39)与链条(21)连接，固定轴(36)固定在挂杯轴(38)上，固定轴弹簧(37) 安装在固定轴(36)上。

  4、 根据权利要求1所述的蛋液分离器，其特征在于提杯装置(2、 4、 6)包括提杯 控制板(33)、固定钢板(34)、钢板支架(35)，提杯控制板(33)为半圆弧型，通过螺栓 固定在固定钢板(34)上，固定钢板(34)固定在钢板支架(35)上。

  5、 根据权利要求1所述的蛋液分离器，其特征在于吊杯装置(5)包括吊杯支架(44)、 吊杯控制条(45)、控制条支架(46),吊杯支架(44)中空，在吊杯支架(44)上方有两 个开口分别为进水口 (41)和进气口 (42)，在下方设有并排的(3)排排气管，每排排气 管有(12)个排气口 (43)。

  6、 根据权利要求1所述的蛋液分离器，其特征在于压杯装置(11)包括压杯支架 (47)、压杯控制轮(48)，压杯控制轮(48)为中间带直角凹槽的圆轮，安装在压杯支架 (47)上。

  7、 根据权利要求1所述的蛋液分离器，其特征在于蛋液箱体装置包含坏蛋液箱体 (15)、全蛋液箱体(14)、蛋清液箱体(13)、蛋黄液箱体(8)，各箱体在机架(1)上的安装次序，按链条(21)运动方向，依次为坏蛋液箱体(15)、全蛋液箱体(14)、蛋清液 箱体(13)和蛋黄液箱体(8)。

  8、 根据权利要求1所述的蛋液分离器，其特征在于蛋杯链轮装置包含蛋杯链轮(18)、 从动链轮(10)、第一张紧链轮(16)、第二张紧链轮(17)、链条(21)，传动链轮(53) 通过轴与蛋杯链轮(18)连接，蛋杯链轮(18)通过链条(21)与从动链轮(10)连接， 第一张紧链轮(16)和第二张紧链轮(17)安装在蛋杯链轮(18)与从动链轮(10)之间。

  9、 根据权利要求1所述的蛋液分离器，其特征在于:传动链轮装置包含主动链轮(50)、 传动链轮(53、 51)、张紧链轮(52、 49)，主动链轮(50)与电机连接，并通过链条与传 动链轮(53、 51)连接，张紧链轮(52)安装在主动链轮(50)与传动链轮(53)之间， 张紧链轮(49)安装在主动链轮(50)与传动链轮(51)之间。

  10、根据权利要求1和8所述的蛋液分离器，其特征在于蛋杯链轮装置中的链条(21) 每相隔3个磙子之间设有两个长轴(39)，通过长轴(39)与挂板(40)连接。

  专利摘要蛋液分离器，属于食品加工机械设备领域。包括机架(1)、蛋杯链轮装置、分离蛋杯装置(3)、提杯装置(2、4、6)、挂杯装置(20)、吊杯装置(5)、压杯装置(11)、蛋液箱体装置、传动链轮装置，机架(1)上安装有提杯装置(2、4、6)、吊杯装置(5)、压杯装置(11)、蛋液箱体装置和蛋杯链轮装置，蛋杯链轮装置上设有挂杯装置(20)，分离蛋杯装置(3)安装在挂杯装置(20)上，蛋杯链轮装置通过传动链轮装置与磕蛋机(19)连接。整台蛋液分离器结构相对比较简单紧凑、维修方便；蛋杯拆卸方便，容易清洗；蛋液分离过程可挑选坏蛋，生产效率高、成本低，每小时可完成几万枚鸡蛋。

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