时间: 2024-01-04 08:29:24 | 作者: 全自动清洗微滤机
平常在家做饭,有时会遇到用蛋清或蛋黄作配料的情况,可是假如没有专门的工具还真不好弄,别急,今天我们就给大家教一招,让您能快速分离蛋清和蛋黄,具体怎么做呢?
家中假如没有鸡蛋分离器,如何能使蛋清和蛋黄快速分离?相信在很多人的生活中经常会遇到这一种的难题,大家在生活中各有方法,但都是挺麻烦而且还弄不干净。
记者:首先我们要将鸡蛋轻轻的磕开,然后将鸡蛋黄轻轻的倒到另一半鸡蛋壳里。
这种大家常用的分离蛋清的方法虽然也可以把蛋清分离出来,但是在分离过程中不但不干净而且麻烦。
那我们应该如何去做才可以更好快的分离呢?其实一个普通的饮料瓶就可以轻轻松松搞定。
记者:今天我就来教大家如何用饮料瓶轻松分离蛋清蛋黄,我们只要准备一只普通的饮料瓶和两只鸡蛋。
首先我们应该将两只鸡蛋磕到一个盘子里。然后挤压空的饮料瓶,再对准蛋黄吸一下,再将手松开,这样蛋黄就被轻松吸进饮料瓶里,蛋黄和蛋清就被轻松分开了。
记者:你们可以看到我用空的饮料瓶轻松就把蛋黄和蛋清分开了,不过这到底是怎么回事呢?
这蛋清和蛋黄为什么能被一个空的饮料瓶轻松分离呢?原理其实很简单,就是压强的作用。挤压瓶子时,瓶内的压强会小于外界的压强,而蛋黄就被外界的压强“挤”进瓶中。即使没有鸡蛋分离器,大家用这种方法也可以轻松分离蛋黄。
记者:而且我们这方法,只要3秒的时间就可以分离出来,蛋清也不会流到蛋壳上,更加干净卫生,大家赶紧在家试试看吧。
喝完了的饮料瓶,只要稍加创意,还能变成其他很多有用的东西。比如可以做厨房收纳用,还可以当花盆,所以,大家喝完饮料的时候,可别再随手一扔就完事。