时间: 2024-02-02 09:47:44 | 作者: 全自动清洗微滤机
稀有据称,到2050年,肉制品产值有必要增加50%才干满意人口的不断增多。据英国《每日邮报》7月31日报导,澳大利亚女子卡特琳娜安格发明晰一种新式机器“农场432”(Farm 432),使用在家克己蛋白质来代替食物来历的出产办法,处理工厂饲养肉制品存在的问题。
报导称,新式机器“农场432”的规划原理是,为苍蝇和其幼虫供给足够的光照和生存空间。该机器每周能产1000克幼虫,可供两餐食用。煮熟后的幼虫闻起来像含有淀粉的马铃薯,发出着扑鼻的坚果味和肉味。现在,“农场432”只限于家用,只要在体系按份额扩展后才干应用到专业的厨房中。
该机器简略易操作,只需在用具室内放入一些苍蝇幼虫,它们将会进行交配,然后产下幼虫。苍蝇幼虫繁殖力强,且蛋白质含量高达42%,富含许多钙质和氨基酸。通过432个小时的孵化,1克苍蝇幼虫可产出2400克可食用的蛋白质。近来,美国的一项陈述也证明,与传统肉制品比较,食用蚱蜢、蚂蚁等富含蛋白质的昆虫对环境损伤要小许多。